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A Gand i ‘giovedì vegetariani’

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BRUXELLES – La città belga di Gand lancia i 'giovedi' vegetariani' per sensibilizzare la popolazione sui danni derivanti da un eccessivo consumo di carne.

Le autorità municipali hanno lanciato ieri l'iniziativa alla vigilia della prima giornata vegetariana proponendo ricette, liste di ristoranti vegetariani ed organizzando manifestazioni in tema.

Gli abitanti della città belga riceveranno informazioni destinate a convincerli a ridurre il consumo di carne, a beneficio della salute e dell'ambiente.

Articlolo scritto da: Adnkronos