L’antagonismo fra i due importanti centri etruschi come Cortona e Arezzo riporta a fatti e memorie d’altri tempi che giungono fino all’epoca moderna (intorno agli anni dell’Unità d’Italia e oltre) ma mai si sarebbe pensato che episodi di gelosie, indifferenze e vanità tenessero le due città ancora in lizza fino al III Millennio.
Una città come Cortona che, bontà sua, ha avuto il merito di ospitare nel tempo generazioni e generazioni di Americani grazie ad un Istituto d’Arte di fama e pregio, ha conosciuto per prima – in tutta la provincia di Arezzo – il successo in campo turistico-enogastronomico. Gli americani amano quel territorio tanto che anche la Walt Disney Productions ha sceneggiato il best seller autobiografico “Under the Tuscan Sun” dell’americana Frances Mayes ambientandolo proprio in Cortona dove effettivamente l’autrice ne ha vissuto le vicende.
Questo successo è iniziato quando ancora Arezzo – è il caso di dirlo – navigava “nell’oro”. Se dai primi anni ‘90 si è goduto di un successo in campo turistico anche nel capoluogo di provincia lo si deve in parte anche a Cortona da cui qualche americano o altro straniero si è spinto oltre per sete di sapere e di cultura.
Oggi ad Arezzo si vive un’altra aria, rinnovata rispetto all’”età dell’Oro” ma pur sempre preziosa grazie alla ricchezza di prodotti tipici e di riferimenti alla storia e all’arte che la Provincia ha saputo esaltare di anno in anno; tuttavia una comparsa in più nei canali nazionali sembra non far strabiliare più nessuno, tutto sembra dovuto, specie se a procurarla è qualche “suddito” indipendente aretino amante delle vecchie tradizioni e del proprio territorio.
Arezzo aderisce da sempre all’evento nazionale promosso da Città del Vino e Movimento Turismo del Vino: “Calici di Stelle” (10 agosto u.s.) e ne comunica i dettagli alla stampa senza comprendere e coinvolgere l’altra suddetta Lucumonia etrusca.
Cortona di par suo, tra un Tuscan Sun Festival che raggiunge ogni anno nuovi record di presenze e nuovi nomi di grido della musica concertistica e solistica e “Calici di Stelle”, personalizzata per questa III edizione con il nome di “Stelle in Fortezza” – sì da esaltare la panoramica Fortezza del Girifalco – si muove senza problemi in totale autonomia e riesce a gridare così forte da richiamare ancora più curiosi e appassionati entro le proprie mura nonostante le condizioni meteo avverse.
Tra le telecamere che hanno dedicato spazio al territorio cortonese è quella di RAIDUE per il rotocalco tv “Eat Parade” curato dal giornalista RAI Bruno Gambacorta.
Riportiamo qui di seguito parte del palinsesto della programmazione di domenica prox 19 agosto 2007.
Palinsesto “Eat Parade” di domenica 19 agosto 2007 su Raidue alle 13,40
La prossima puntata di Eat Parade, la numero 451 , andrà in onda domenica 19 agosto per l'ultima volta nell' orario estivo delle 13,40, con replica martedì 21 agosto alle 10,30 circa di mattina. Dal 26 agosto riprende il campionato e per Eat Parade torna in vigore l'orario abituale delle 18,45.
Ecco i servizi di domenica prossima:
La melanzana è un ingrediente molto versatile , soprattutto se si utlizzano al meglio le sue numerose varietà. Con lo chef Maurizio Bianchini vediamo alcune ricette salate, e con lo chef campano Nello Razzano alcune ricette tipiche della sua regione, compreso un dolce insolito come le melanzane al cioccolato.
Itinerario enogastronomico a Cortona, in provincia di Arezzo, territorio molto amato dagli americani ed adesso anche dagli appassionati di musica , grazie al Tuscan Sun Festival di inizio
agosto.
Per il programma completo, ivi incluso il fine settimana con le "pillole" di enogastronomia "Eat Parade a Tavola" si rimanda al sito web: www.limboccastrada.it.
Bruno Gambacorta tornerà in Valdichiana il prossimo fine settimana 18-19 agosto ma stavolta dalla parte senese per curare come negli scorsi anni l’edizione 2007 di “A Tavola Con il Nobile” in collaborazione con il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, in cui le massaie delle 8 contrade del “Bravìo delle Botti” si cimenteranno in abbinamenti tra ricette del territorio e la DOCG “Nobile” di Montepulciano. Madrina dell’edizione 2007 è Barbara Matera, che afferra il testimone lasciatole da Sara Simeoni e Maria Teresa Ruta; la Matera è presentatrice RAI e attrice nella prossima edizione (n.7) della fiction di successo “Carabinieri” spostata quest’anno proprio in terra poliziana.
Esperto in comunicazione e addetto stampa del nobile ormai da tempo è il giovane aretino Alessandro Maurilli; in giuria tra i nomi della stampa di settore italiana anche gli aretini Laura Lucente per l’emittente tv aretina Teletruria e Massimiliano Ricciarini esperto in comunicazione e promozione turistico-enogastronomica con www.limboccastrada.it e Associazione Culturale Streetfood® (www.streetfood.it).