Palermo, 5 apr. (AdnKronos) – Saranno 152 le aziende vitivinicole siciliane, il 15% in più rispetto allo scorso anno, che parteciperanno al Vinitaly di Verona dal 9 al 12 aprile. La Sicilia si prepara così a lanciare, con i suoi vitigni autoctoni, la sfida sul terreno della qualità e della sicurezza alimentare. A fare da teatro sarà ‘Palcoscenico Sicilia’, lo spazio istituzionale allestito al Vinitaly dall’assessorato regionale Agricoltura e dall’Irvo che ospiterà 14 iniziative dedicate al vino e all’olio di Sicilia.
“Il vino è l’ambasciatore della Sicilia che cambia – ha detto l’assessore regionale all’Agricoltura Antonello Cracolici, nel corso della conferenza stampa di presentazione dell’evento – Nella preparazione degli eventi abbiamo voluto costruire un filo invisibile che prova a raccontare la Sicilia che sta cambiando e lo faremo a partire dalla giornata di apertura del 9 aprile, con alle 16 lo scrittore Gaetano Savatteri, autore del libro ‘E’ ancora la Sicilia di una volta?'”. Un’occasione, ha aggiunto Cracolici, per dimostrare, “attraverso i vini, che la nostra terra non è più quella di una volta. Metteremo in mostra il meglio della nostra produzione enologica e racconteremo le tappe dello straordinario successo che stiamo registrando in questo settore”.