(AdnKronos) – Tra gli indirizzi produttivi optati dalle aziende agricole del nord est spunta anche la cicerchia, antico legume che si trova a suo agio in appezzamenti ciottolosi. Si sta affermando pure l’amaranto pianta erbacea, un pseudo cereale che non contiene glutine, non ama irrigazioni frequenti né i ristagni.
“Se per ora è impossibile sapere in quali province si concentreranno le semine – conclude la Coldiretti – è sicuro che a questi orientamenti rientrano nei codici attribuiti dalla nuova Politica Agricola Comunitaria la cui programmazione sicura avviene in base alle indicazioni fornite dal territorio”.