(AdnKronos) – FOOD: effetto Expo per il cibo italiano evidente in particolare nelle esportazioni dall’Europa e anche in un forte investimento in Cina da parte dei mall locali in tutto quel retail più esperienziale. Lo evidenzia il Monitor Altagamma 2015 che sottolinea come nei mall stiano crescendo più ristoranti e bar che non soltanto le grandi firme. Un dato interessante è che in Cina in tre anni l’importazione di cioccolata è quadruplicata. E’ in corso, secondo Claudia D’Arpizio, una “brandizzazione della ristorazione” dalle stelle Michelin a format più rassicuranti che consente una standarizzazione del servizio minimo elevata. Un mega trend che rappresenta una grande opportunità per l’Italia, visto che ad oggi le catene sono tutte prevalentemente anglosassoni.
GUCCI: diventa sempre più social grazie al lancio di #GucciGram, una sorta di laboratorio virtuale che raccoglie alcune opere d’arte realizzate da illustratori e artisti contemporanei, che rivisitano alcune tele con i motivi Gucci Caleido e Gucci Blooms, le stampe che caratterizzano le nuove collezioni della maison fiorentina. Un’iniziativa che permette così a qualunque artista di esprimere liberamente la propria arte.