Milano, 7 feb. (Adnkronos) – “Milano sarà per sei mesi il centro del dibattito mondiale sulla nutrizione di un Pianeta che nel 2050 avrà 9 miliardi di abitanti e che è alla ricerca di uno sviluppo più sostenibile, più giusto. Expo consegnerà al mondo una Carta sul cibo come patto tra Stati, Istituzioni internazionali e individui”. Lo ha dichiarato il Sindaco di Milano Giuliano Pisapia aprendo i lavori della giornata dedicata alle “Idee per Expo, verso la Carta di Milano”.
”Milano, come città di Expo -dice PIsapia- va oltre. Si ritaglia un ruolo preciso, che guarda ben oltre il 2015. Se è vero che il cibo è energia e motore di sviluppo, Milano ha proposto alle altre metropoli del mondo un “Patto urbano sulle politiche alimentari” (Urban Food Policy Pact), che i loro Sindaci firmeranno in un grande evento il prossimo ottobre. Con 32 grandi metropoli estere e con importanti Istituzioni e Fondazioni internazionali, del Nord e del Sud del Pianeta, da mesi Milano lavora quindi in rete per mettere a fuoco i contenuti di quello che sarà il primo Patto tra città legato all’alimentazione dei grandi agglomerati urbani’. Sarà una delle grandi e concrete eredità di Expo 2015”.