Milano, 6 dic. – (AdnKronos) – Mancano pochi giorni alla fine dell’attesa che si fa spasmodica tra i tanti più o meno celebri chef italiani. Nell’anno che ha visto trionfare, a Milano, l’Expo del cibo e dell’energia, della nutrizione e della buona ristorazione, la Guida Michelin 2016 sta per essere svelata: l’appuntamento è per giovedì prossimo, 10 dicembre. Si vocifera, stando a quanto apprende l’Adnkronos, l’arrivo di ‘stelle’ sorprendenti e inaspettate per questa edizione e, putroppo, la cancellazione di qualcuna. Gourmet italiani e non solo sono ormai pronti.
L’anno scorso la rivelazione fu la stella per la prima volta assegnata a un ristorante con cucina giapponese, Iyo a Milano. Oltre oceano la famosa guida ha già riassegnato a Tokyo la leadership di città con i migliori ristoranti al mondo dove, nella lista dei ristoranti top, a sorpresa, è entrato il piccolo “Tsuta”. Ma in Italia? Al momento si sa solo che Michelin ha dedicato una Guide Verts a Genova. Quanto agli altri, l’appuntamento è per il 10 dicembre.