– Il gruppo Granarolo, che con mille produttori associati in forma cooperativa, rappresenta la maggiore filiera italiana del latte direttamente partecipata, porterà all’Expo l’eccellenza e il ‘saper fare’ del made in Italy, rappresentando il territorio non più soltanto come risorsa paesaggistica, ma soprattutto come leva di trasformazione e crescita, attraverso le sue aziende.
All’interno dello spazio sarà sviluppato anche un intenso programma di eventi, rivolti in particolare agli operatori del settore e alla stampa internazionale: “Faremo conoscere la qualità della nostra filiera e l’unicità dei nostri prodotti alle delegazioni dei 147 Paesi partecipanti e ai retailer di tutto il mondo – spiega il numero uno di Granarolo Calzolari – per un Gruppo come il nostro, che si è dato una strategia di sviluppo internazionale con l’obiettivo di arrivare, nell’arco dei prossimi due anni, a circa il 40 per cento del fatturato realizzato su mercati esteri, si tratta di un’opportunità unica”.
Nel corso della presentazione, è stata infine annunciata la costituzione di un nuovo osservatorio permanente sulla filiera del latte italiano. Un progetto frutto dell’impegno congiunto di quattro diverse associazioni di consumatori, con l’obiettivo di formare consumatori sempre più consapevoli e in grado di muoversi all’interno del mercato. “Expo – afferma De Castro – può essere una straordinaria occasione se riusciremo a dare delle risposte. Nel 2015 i Paesi di tutto il mondo saranno a Milano per capire come affrontare le grandi sfide dell’umanità. Io credo che il progetto di Granarolo sia un fatto importante e mi auguro che in questo senso l’Expo potrà dare un grande contributo”.