Capriate (Bergamo), 8 apr. (Adnkronos) – La carne di qualità come fine e come mezzo. Mezzo per arrivare a mercati lontani portando il ‘brand’ Italia nel mondo, ma rimanendo saldamente ancorati al territorio e alla ‘strada’. Con il 50esimo Roadhouse Grill inaugurato oggi a Capriate, in provincia di Bergamo, il gruppo Cremonini fa il pieno di locali steakhouse sul mercato italiano, ma le sfide sono, anche per il 2014, tutte rivolte all’estero. Mentre saranno ancora 12 le aperture della catena, tra Pavia, Treviso e Roma, ci sono nuovi magazzini e centri logistici da realizzare in giro per il mondo. Una delle prossime sfide è il Kazakhstan.