Torino, 20 set. – (Adnkronos) – Cheese, giunta alla nona edizione ''e' una vetrina internazionale per il nostro territorio e le sue ecellenze, che qui si esprimono non solo nell'alta qualita' della materia prima, ma anche nella lavorazione artigianale che garantisce un prodotto finito di altissimo livello''. Cosi' l'assessore regionale al commercio, Agostino Ghiglia, intervenuto oggi all'inaugurazione della manifestazione biennale dedicata allaforme del latte che si e' aperta oggi a Bra, nel cuneese.

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