Roma, 13 dic. (Labitalia) – Tutto pronto, per domenica 15 dicembre, per il 'Nocciola day', la giornata nazionale della nocciola italiana. Orgoglio locale di tante comunità dello stivale da celebrare, secondo produttore al mondo (8%) dopo la Turchia (80%) e unico Paese a vantare 3 marchi europei di qualità: la nocciola di Giffoni igp, la nocciola romana dop e la Nocciola Piemonte igp. "Un alimento insostituibile della dieta mediterranea – afferma Rosario D'Acunto, presidente dell'associazione nazionale Città della Nocciola – oggi patrimonio Unesco, di altissimo profilo nutrizionale, garantito e controllato in ogni fase della filiera produttiva, dalla pianta alla tavola". "Noi puntiamo -fa notare- sul forte legame tra produzione locale di qualità e luoghi di produzione di qualità. La nocciola italiana va considerata un prodotto di eccellenza ottenuto dalla magica intesa fra l'uomo e la natura, tra il lavoro umano e la vocazione del territorio. Oggi la nocciola italiana rappresenta anche un'attrattiva di tendenza per i sempre più numerosi appassionati di turismo rurale ed enogastronomico; come associazione siamo impegnati a trasformare la nocciola italiana in offerta di servizi, di ristorazione, di esperienze all?interno di sistemi di offerta più ricchi e complessi, volti a valorizzare i territori rurali italiani". Proprio per condividere con il grande pubblico i valori della nocciola italiana, l'associazione Città della occiola ha ideato per domenica il 'Nocciola day' che andrà in scena a Roma, Napoli, Milano, Genova, Torino, Perugia, Palermo e nei 240 paesi italiani produttori di nocciole. Dalla Sicilia alla Campania, dal Lazio al Piemonte, dalla Liguria alla Calabria, dalla Toscana all'Umbria, nelle principali regioni corilicole italiane verranno organizzati centinaia e centinaia di eventi in contemporanea nazionale che vedranno protagonista la nocciola italiana: escursioni guidate nei sentieri della nocciola, fiere, noccio-weekend, aperitivi, menù dedicati nei ristoranti, bar e pasticcerie, stand gastronomici, laboratori sensoriali, percorsi benessere, attività per le scuole, mercatini, convegni e mostre. L'evento ufficiale quest'anno si festeggerà a Giffoni Valle Piana al Divino Natale, dove da sabato 14 dicembre, alle 19,30, si inizierà con 'NoccioliAmo': il laboratorio didattico-sensoriale sulla nocciola con degustazione guidata delle varietà di nocciole italiane e creme spalmabili a confronto a cura di Irma Brizi, Noccio- tester dell'associazione nazionale Città della nocciola. Domenica 15 dicembre, alle ore 19, una golosa sorpresa finale con il taglio ufficiale della torta 'Nocciola day' creata dalle pasticcerie locali.