Non solo dolci nella calza della befana degli anziani di Capolona e Subbiano: come ormai tradizione, infatti, anche quest’anno gli ultrasessantacinquenni dei due Comuni del Basso Casentino si ritroveranno nei locali della scuola media consortile di Capolona per dar vita ad una riunione conviviale nel giorno dell’Epifania.

Quest’anno poi le due amministrazioni, consapevoli che la crisi colpisce duro soprattutto i più deboli ed in particolare proprio gli anziani, hanno deciso di diminuire la quota che ogni partecipante deve versare come contributo all’organizzazione del pranzo: un’ occasione che costituisce una ghiotta opportunità culinaria e al tempo stesso ribadisce ancora una volta l’importanza di una fascia di popolazione che rappresenta la tradizione e la memoria storica dei due paesi affacciati sull’Arno