Giornata di premi e di riconoscimenti ad Arezzo dove è in corso AgrieTour, decima edizione del Salone Nazionale dell’Agriturismo. Il più importante è stato assegnato all’agriturismo “Ai quattro acini” di San Martino in Venti, Rimini, al quale è andata la palma di agriturismo dell’anno secondo la classifica stilata dal prestigioso Touring Club. Come cita la guida del Touring Club Italiano si tratta di “una struttura agrituristica inserita nel contesto di un’azienda vitivinicola con camere ben curate (solo quattro), arredamento artigianale proveniente dalla cooperativa di San Patrignano”.
“Su quattro premi assegnati – ha dichiarato Teresa Cremona, responsabile della Guida Alberghi e Ristoranti d’Italia 2012 – tre sono andati ad alberghi ed 1 ad un agriturismo. Nella sezione Nord Est (la guida è divisa in quattro macro aree) abbiamo voluto riconoscere l’apprezzabile sforzo di una piccola e accogliente struttura, che, collocata in un territorio che si caratterizza per un consumo del divertimento a grandi numeri, ha preferito connotarsi come punto d’accoglienza su misura, personalizzato e di buon livello ”.
Ma se l’Emilia-Romagna sorride per questo premio, ad AgrieTour trionfo anche per la Liguria che con l’agriturismo “Le navi in cielo” di Imperia vince il Campionato di cucina contadina con il piatto “Amandilli de Saea”, una prima portata della tradizione contadina del territorio in cui il pesto fa la parte del leone. Al secondo posto del Campionato la provincia di Frosinone con l’agriturismo “Il Fascinaro” di Casalvieri che ha preparato la “Spacciatella al brodo di gallina con fedelini”. Terzo posto per la provincia di Roma con l’agriturismo “La Sonnina” di Genazzano con le “Cotolette di maialino nero al pan profumato”. Una menzione alla tradizione per l’agriturismo “Le Rocche” di Capolona in provincia di Arezzo con la “Torta nuvola o torta di Maria”.

Il Salone nazionale dell’agriturismo sta intanto continuando ad attirare una folla di visitatori ad Arezzo Fiere e Congressi che fino al 13 novembre sarà la capitale dell’agriturismo, per raccontare una realtà che movimenta un miliardo di euro l’anno e che con quasi 20mila strutture ha ormai smesso da tempo di essere un fenomeno di nicchia e rappresenta il turismo del futuro.