Salsomaggiore Terme – Una selezione straordinaria di vini, oli extravergine, formaggi e salumi made in Toscana. Il tutto con il piacevole contorno delle miss, ben felici di degustare prodotti di altissima qualità in un ambiente raffinato ed elegante come quello della Cantina di Miss Italia, la lounge del gusto voluta da Patrizia Mirigliani e gestita dal Presidente di Maestrodivino, Fausto Borella.

“Davvero una giornata ricca di soddisfazioni – ha commentato Mauro Marconcini, Presidente della Federazione Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana – Siamo presenti qui a Salsomaggiore in rappresentanza delle 22 Strade della nostra regione con un paniere di prodotti che credo abbia pochi eguali nel mondo. La Toscana continua a rappresentare, nell’immaginario collettivo, una sorta di paradiso del gusto e della bellezza e a noi spetta il compito di non tradire queste aspettative”.

E certo non sono state deluse le attese degli ospiti della cantina di Miss Italia che hanno potuto compiere un intrigante percorso gustativo tra i vini delle diverse province, dal Candia dei Colli Apuani alle etichette delle Colline Lucchesi e Montecarlo, fino ad arrivare alla classe del Vino Nobile di Montepulciano e di molte altre etichette delle province toscane. Sempre da Montepulciano un ottimo extravergine che ha rivaleggiato con quello altrettanto buono delle Colline Pisane. Applausi a scena aperta poi per i tagliolini al tartufo (arrivato fresco fresco da San Miniato) che hanno conquistato i palati degli ospiti della Cantina.

“Fa piacere constatare quanto il pubblico ami i nostri prodotti – ha dichiarato Simone Tarducci, Responsabile del Settore Valorizzazione dell’Imprenditoria Agricola – e questo deve essere per i nostri agricoltori uno stimolo a mantenere sempre alti i nostri standard. Se la Toscana continua a rimanere un punto di riferimento in questo settore, lo deve soprattutto all’altissimo livello qualitativo dei suoi prodotti. Senza dimenticare, dal momento che ci troviamo in un luogo deputato alla bellezza, che il fascino dei nostri territori rimane una fondamentale freccia al nostro arco”.

E, sempre a proposito di bellezza, da segnalare il grande successo ottenuto dall’azienda Nardini che ha curato il design di interni della Cantina. Anche in questo caso si tratta di una realtà toscana, più precisamente di Forte dei Marmi, che da anni “veste” alcuni tra i locali e le case più belle del mondo.

“A dimostrazione del fatto che la cantina di Miss Italia – conclude l’organizzatore Fausto Borella – presenta solo il meglio di ogni settore. Dai vini ai prodotti, passando appunto per l’arredamento, tutto è stato scelto con cura e passione per fare di questo spazio un luogo davvero unico”.