Roma, 26 giu. (Labitalia) – "L'Istat ci restituisce una fotografia positiva, tanto più in tempi di crisi, e credo che sia importante sottolineare lo sviluppo delle imprese agricole multifunzionali, che hanno significato un vero e proprio cambiamento nella gestione delle aziende del verde cui hanno molto contribuito le donne che ora gestiscono il 30% del totale delle imprese agricola. In pratica un'azienda su 3, in agricoltura, è rosa". Così Lorella Ansaloni, responsabile nazionale di Donne Impresa Coldiretti, commenta con Labitalia i dati dell'Istat sull'agricoltura diffusi oggi. La multifunzionalità in agricoltura, spiega Ansaloni che gestisce un'azienda in provincia di Modena dove produce uve, Lambrusco e aceto balsamico e che anni fa ha cominciato anche a produrre e vendere direttamente fiori e piante, " porta occupazione, porta più manodopera perchè sviluppa attività particolari che si affiancano a quella principale per fornire un prodotto o un servizio particolare". E' il caso delle "botteghe e dei mercati di Campagna Amica dove i produttori vendono direttamente al consumatore e dove -spiega Ansaloni- occorrono competenze in packaging, marketing e soprattutto idee di fantasia e imprenditorialità". Proprio questa versatilità dell'impresa agricola, spiega Ansaloni "attrae soprattutto giovani e donne, che innovano e si dedicano a produzioni di nicchia , o a servizi come gli agriasili, i centri benessere e le fattorie didattiche". Le imprese condotte da donne, anche nel settore agricolo, ribadisce Ansaloni "sono più resistenti e adattabili al mercato, forse perchè le donne hanno una sensibilità maggiore verso le novità e il mondo che le circonda". Certo avviare un'impresa agricola non sempre è facile. "Molte si ritrovano a fare l'imprenditrice agricola non per scelta, ma per via obbligata perchè ereditano l'azienda e non c'è nessuna altro che possa gestirla -avverte Ansaloni- ma molte superano con tenacia barriere, pregiudizi e molte complicazioni. E il risultato sono aziende di grande valore".