Con questa edizione di sabato 15 Dicembre, il Mercatale della Valtiberina, compie 5 anni. Un piccolo ‘miracolo’ reso possibile grazie all’impegno di tutti, produttori , Enti pubblici e sponsor, ma soprattutto grazie alla ‘interessata complicità’ dei consumatori. Sono loro che hanno contribuito in maniera determinante al successo di questo appuntamento mensile con i prodotti di qualità e sono sempre loro che ci spronano a migliorare e variegare l’offerta. Con il passare delle edizioni si è delineata sempre meglio la connotazione di ‘mercato partecipato’ che ci premeva, un luogo dove incontrarsi con persone che hanno la stessa passione per il buon cibo e con la stessa attenzione alla sostenibilità della produzione agricola; un luogo che fosse contenitore anche di iniziative sociali e di promozione del territorio. Durante questi anni abbiamo ospitato l’Associazione Books for Dogs . l’associazione Libera , l’Istituto Alberghiero Camaiti di Caprese, i ristoranti della Valtiberina che hanno proposto alcune delle loro migliori pietanze, produttori da altre regioni, piccoli artigiani. Ma la prossima edizione ci piacerebbe fosse speciale, e quale occasione migliore per rivolgere un’attenzione particolare a quelli che saranno i consumatori del futuro…… a partire dalle 11,00, sotto i tendoni del Mercatale, il Teatro dell’Aggeggio proporrà ‘Il lato oscuro di Pinocchio’ , spettacolo in baracca con burattini a guanto e marionetta a filo, adatto ad un pubblico di tutte le età. Lo spettacolo rielabora tre capitoli dell'avventura di Pinocchio: l'incontro con i ladri, la scampata morte, il paese di acchiappacitrulli e il suo ingiusto tribunale e alfine…-"viva la libertà!". Il prossimo Mercatale sarà l’occasione per ringraziare tutti gli imprenditori e gli Amministratori che hanno creduto nel Mercatale e nell’organizzazione della Strada dei Sapori Valtiberina che, per l’occasione, premierà l’azienda che ha dato maggior visibilità all’Associazione.