Continua fino a domenica 26 agosto in 14 ristoranti del Casentino la speciale promozione con la mostra mercato Il Gusto dei Guidi di Poppi.
I sapori tipici del Casentino interpretati dai ristoranti di “Vetrina Toscana a tavola” sposano il Gusto dei Guidi, con una speciale formula promozionale.
Nei quattordici ristoranti aderenti a “Vetrina Toscana” distribuiti in tutto il Casentino, per ogni consumazione pari o superiore ai 25 euro, il cliente riceverà un buono sconto 1 euro, sull’acquisto di una scheda completa di una degustazione alla mostra mercato “Gusto dei Guidi”.
L’iniziativa gastronomica anche quest’anno è promossa in sinergia con la nota manifestazione del “Gusto dei Guidi”, la mostra mercato dei vini della Toscana e dei prodotti tradizionali e biologici Casentinesi, giunta alla sedicesima edizione che si svolge nel centro storico di Poppi dal 24 al 26 agosto.
I ristoranti aderenti alla promozione sono: nel comune di Poppi l’Antica Cantina, Campaldino, La Torricella, Bruschetteria Emo, Pucini e il Cedro, nel comune di Bibbiena La Vite, Bizighello, la Tavernetta, a Castel Focognano la Terrazza di Carda ed Asterix, Caffè de’ Telai a Castel San Niccolò, ristorante Bellavista di Chiusi della Verna ed il Canto del fuoco di Montagnano.
In tutti questi esercizi sarà possibile gustare la tradizione della gastronomia del Casentino, che propone numerosi piatti con l’utilizzo di prodotti locali di grande qualità: ad esempio il tortello di patate, il grigio del Casentino, funghi e tartufi, selvaggina, trote.
L’iniziativa gastronomica è inserita nell’ambito del progetto della Regione Toscana di promozione della rete territoriale dei ristoranti aderenti a “Vetrina Toscana a tavola” predisposto da Confesercenti ed Associazione Commercianti di Arezzo con il contributo dell’Unioncamere Toscana e Camera di commercio di Arezzo.
“Vetrina Toscana a tavola” è un progetto che si pone l’obiettivo di promuovere la cultura della qualità e della tradizione nella ristorazione; è una rete aperta ai ristoratori toscani che, accettando un disciplinare attento al cliente, offre una scelta di prodotti tipici del territorio elaborati attraverso le ricette toscane.
Per scoprire nel dettaglio la promozione ed i ristoranti aderenti, visitate il sito www.vetrina-toscana.it sezione eventi, oppure i siti di www.confesercenti.ar.it.