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‘Dalla terra con amore: coltiviamo il futuro’

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‘Dalla terra con amore: coltiviamo il futuro’

Arezzo – Tre appuntamenti ad Arezzo nei mesi di novembre e dicembre con le iniziative promosse da Confagricoltura con il patrocinio e la collaborazione organizzativa del Comune di Arezzo.
La rassegna è denominata “Dalla terra con amore: coltiviamo il futuro” e si pone l’obiettivo di contribuire a sviluppare una nuova cultura alimentare creando una conoscenza ed un collegamento tra città e campagna.
“Un sostegno doveroso – ricorda l’assessore alle attività produttive Michele Colangelo – ad un’organizzazione professionale di categoria che rappresenta 1200 associati e che è presente nel nostro territorio dai primi del novecento. Le iniziative alle quali collaboriamo sono espressione di questo impegno per la crescita dell’agricoltura nei suoi molteplici aspetti: dall’ organizzazione, tutela e difesa delle imprese alla promozione delle produzioni e del territorio”.
Il primo appuntamento è organizzato per venerdì 25 novembre alle ore 17 alla Borsa Merci con un convegno sulla salute alimentare e sul consumo dei prodotti tipici a cui partecipano rappresentanti di Confagricoltura, Comune, Camera di Commercio e Provincia di Arezzo.
“Abbiamo organizzato due fine settimana a tema – conferma il Direttore di Confagricoltura Gianluca Ghini – per sensibilizzare i consumatori verso i prodotti genuini del nostro territorio, anche legati alla stagionalità, che hanno ottime proprietà organolettiche e nutrizionali. L’agricoltura è una risorsa fondamentale della nostra provincia e deve esser sostenuta, sia per la qualità dei prodotti che ne derivano, che per gli eventuali danni paesaggistici e idrogeologici che deriverebbero dall’abbandono dei campi. Queste iniziative non servono per la valorizzazione di un singolo prodotto ma per ‘fare sistema’ e quindi per promuovere e ‘vendere’ tutto il nostro territorio nei suoi vari aspetti”
Le iniziative: sabato 26 novembre alle ore 11 in piazza Guido Monaco verrà inaugurato il Villaggio Agreste che rimarrà aperto anche domenica 27 con orario 9-20 e sarà dedicato a frutta, legumi, farina e castagne. Nelle casette di legno saranno presenti anche ristoratori e pasticceri che offriranno degustazioni gratuite.
Il secondo evento, nei giorni 3 e 4 dicembre, dalle 9 alle 20, sempre in piazza Guido Monaco, sarà dedicato all’olio mentre il terzo del 10 e 11 dicembre, con i medesimi orari ma localizzato ai Portici ed in Piazzetta Sopra i Ponti vedrà come protagonista il miele, con il coinvolgimento dell’Associazione Apicoltori delle Province Toscane.