Dopo il successo riscontrato lo scorso aprile, torna tra i banchi del Mercatale Campagna Aperta la patata delle Ande. Oltre ai prodotti tipici delle Terre aretine, sabato 1° ottobre sarà presente l’associazione Milagros, che nell’ambito del progetto agroalimentare “Dalle Ande all'Appenino” proporrà la degustazione di prodotti tipici andini a base di mais: dall’aperitivo analcolico con la Chica Morada allo spuntino salato di Canchia, fino al dolcetto tipico Alfafor. Nell'esposizione l’associazione farà conoscere tipi diversi di patate tipiche andine, spezie e vari peperoncini. Oltre che sensibilizzare sulla biodiversità e far conoscere nuovi prodotti agroalimentari, Milagros sarà anche disponibile anche a dare ricette e consigli sui prodotti tipici andini.
Insomma, un Mercatale ancora più ricco, che oltre a mettere in piazza le prelibatezze delle nostre terre, invita alla scoperta e valorizzazione dei prodotti locali di tutto il mondo.

Ricordiamo che sabato prossimo saranno presenti anche gli amici dello Scudo di Pan, associazione senza scopo di lucro, assolutamente apartitica ed aconfessionale, dedita alla difesa degli animali in difficoltà: lo Scudo di Pan sarà a disposizione della cittadinanza per fornire tutte le informazioni e spiegazioni sulle loro attività di volontariato animalista.

Appuntamento a sabato 1° ottobre, dalle 9 alle 19, sotto i portici di via Roma e Piazzetta Sopra i Ponti.