(AdnKronos) – Nella mattinata di oggi il Ministro, insieme al sottosegretario allo Sviluppo economico Ivan Scalfarotto, ha inaugurato la Gulfood Manufacturing di Dubai e il padiglione italiano presso la Fiera agroalimentare gemella ‘Speciality Food’ di cui l’Italia è quest’anno Country Partner. 180 le imprese italiane presenti e attive in fiera nel settore dei macchinari e delle attrezzature da cucina e ristorazione e 34 quelle agroalimentari ospitate direttamente nello spazio Ice.
Il focus della manifestazione Speciality Food Festival è quello dei prodotti gourmet di fascia alta. L’inaugurazione della fiera coincide con l’anteprima internazionale della prima ‘Settimana della cucina italiana nel mondo’ che si terrà nella serata di oggi e si protrarrà negli Emirati fino al 23 novembre prossimo.
Martina ieri ha anche incontrato il ministro del Cambiamento climatico, dell’Ambiente e dell’Agricoltura Thani Ahmed Al Zeyoudi con il quale ha discusso le potenzialità della partnership italo-emiratina in materia agroalimentare soprattutto nello sviluppo dei canali distributivi e commerciali dei prodotti di qualità italiani e del sostegno all’innovazione e al potenziale delle tecnologie applicate nel settore primario in particolare per i settori dell’ortofrutta, della zootecnia e delle colture idroponiche.