Roma, 6 feb. (Labitalia) – ”Serve una buona efficienza della filiera dagli allevatori ai trasformatori, unita alle regole nostre che devono fare in modo che sui prodotti ci sia un’etichetta che faccia capire da dove viene la materia prima perché la nostra è la migliore”. E’ quanto ha affermato il ministro del Lavoro Giuliano Poletti a margine della manifestazione della Coldiretti in piazza del Campidoglio, a Roma, a sostegno della crisi del settore lattiero-caseario.
”Siamo qui per aiutare gli allevatori con le loro organizzazioni a essere più efficaci e più efficienti -ha continuato Poletti- per avere il massimo della qualità, inoltre bisogna che le istituzioni diano una mano per tutelarli. Ci sono molte cose da fare -ha concluso il ministro- ma intanto bisogna avere la consapevolezza del valore e della importanza della produzione italiana”.