AREZZO – Si preannuncia una raccolta eccezionale di funghi in questo inizio di autunno. Ma è bene, come sempre rispettare le regole e una serie di norme di comportamento, specie sulla eventuale nocività di questo prelibato prodotto del bosco.
"Bisogna fare attenzione – ci dice l'esperto micologo della Usl 8 Antonio Gennari – perché assieme ai funghi più prelibati e ricercati continua anche la crescita di quelli non commestibili e velenosi.".
Le raccomandazioni per tutti coloro che hanno la passione per la raccolta dei funghi sono quindi d'obbligo: fare molta attenzione a consumare solamente funghi dei quali si ha l’assoluta certezza della commestibilità e, in caso di dubbio, rivolgersi ai vari Ispettorati Micologici della Asl, già attivi in ogni vallata (lo resteranno fino a tutto novembre), e che svolgono, gratuitamente, un qualificato servizio di consulenza.
Ecco indirizzi, orari e referenti:
Zona Aretina-Arezzo
Ospedale S. Donato, via Pietro Nenni, 20
Dal lunedì al sabato dalle ore 11 alle 13
Tel. 0575/255968
Micologi: Antonio Gennari, Elisabetta Pagliai e Daniela Donati
Zona Casentino-Poppi, Piazza Folli 1
Lunedì dalle 12,30 alle 13,30, mercoledì dalle 13 alle 14
Tel. 0575/5681-0575/568431
Micologi: Carlo Gori
Zona Valdarno-Montevarchi, c/o Ospedale
S. Maria alla Gruccia-tel. 055/9106335-381
Lunedì, mercoledì e venerdì dalle 12,30 alle 13,30
Micologi: Anna Maria Mazzini e Alberto Gori
Zona Valdichiana-Camucia-Cortona
Via Capitini, 6 tel. 0575/699288
Lunedì, mercoledì e venerdì dalle 12,30 alle 13,30
Micologi: Claudio Brandi ed Olga Speranza
Zona Valtiberina-Sansepolcro
via S. di Tito, 24
Telef. 0575/7571-0575/757966-0575/757962
Tutti i giorni dalle 11,30 alle 12,30
Micologi: Ottaviano Boncompagni e Bruno Tredici