Roma, 10 ago. (Adnkronos) – Pranzo al sacco in vacanza per quasi la metà degli italiani (48%) con il mangiare portato da casa che torna prepotentemente nelle abitudini degli italiani, per risparmiare, ma anche per garantirsi cibo genuino e di qualità. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ che ha tracciato la classifica dei menu da spiaggia degli italiani.
In testa alle preferenze per l’ora di pranzo sotto l’ombrellone c’è – sottolinea la Coldiretti – la classica macedonia che è scelta da quasi un italiano su tre (29%) seguita dall’insalata di riso che piace al 26%, ma sul podio sale anche la caprese che è un must per il 20% dei vacanzieri. (segue)