Roma, 6 feb. (Adnkronos/Labitalia) – In Italia, vedono una prospettiva di lavoro futuro nell'agricoltura e nel cibo quasi uno studente su quattro con ben il 23% degli iscritti al primo anno delle scuole secondarie superiori tecniche e professionali che ha scelto per il 2013/2014 un indirizzo legato all'agricoltura e all'enogastronomia. E' quanto afferma il presidente della Coldiretti, Roberto Moncalvo, in occasione della giornata inaugurale di Fieragricola di Verona, che ospita nello stand della Coldiretti, nel padiglione 2, uno spazio dedicato alle idee geniali proposte dalle nuove generazioni in agricoltura, dal vino di giuggiole dell'Odissea agli agrocosmetici alle stelle alpine, dai mobili rivestiti da fibra di fico d'India alle mozzarelle con latte di capra, dal ragù di trota al latte a lunga conservazione 100% italiano.

Articlolo scritto da: (Lab/Col/Adnkronos)