Firenze, 11 dic. – (Adnkronos) – La Sala d'Arme di Palazzo Vecchio oggi ha accolto un centinaio di ospiti davvero speciali. Si tratta degli anziani di Montedomini invitati dallo chef Giorgio Pinchiorri e Galateo Ricevimenti al pranzo di auguri di Natale. Sui tavoli riccamente apparecchiati, sono state servite le portate preparate dagli chef (polpo all'olio extravergine d'oliva con purè di zucca; fagottimo di gamberi rossi e carciofi; fricassea di faraona alle olive nere con lenticchie al timo; crema di mascarpone, pere, gianduia e caffè) accompagnati dai vini scelti dalle cantine dell'Enoteca (Champagne Pommery Apanage; Latricières Chambertin Gran Cru 2009; Chateau Rieussec 2005 Sauternes. Il sindaco Matteo Renzi ha salutato gli anziani ospiti insieme a Giorgio Pinchiorri, al vicesindaco Stefania Saccardi e al presidente dell'Asp Montedomini Marco Seracini.

Articlolo scritto da: (Red-Xio/Ct/Adnkronos)