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Arezzo capitale d’Italia dei sommelier

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Arezzo capitale d’Italia dei sommelier

La delegazione di Arezzo dell'Associazione Italiana Sommelier è stata la migliore in Italia nel 2013. È quanto decretato nell'ambito del Congresso Nazionale Ais che si è svolto sabato e domenica a Firenze. Il riconoscimento è stato consegnato nella giornata di domenica al delegato provinciale Ais Massimo Rossi. Arezzo ha vinto su Catanzaro e Urbino-Montefeltro, le altre due delegazioni finaliste.

"La Delegazione di Arezzo – si legge nelle motivazioni – è risultata la più meritevole per la proficua attività didattica, in particolare per l’eccellente orientativo formativo nei confronti dei giovani, che ha condotto diversi sommelier del territorio a conquistare importanti titoli nazionali e internazionali, quale il recente titolo di Campione del Mondo per Luca Martini. Senza dimenticare la sensibilità dedicata al coinvolgimento di giovani portatori di handicap".

Secondo Massimo Rossi, delegato della provincia di Arezzo "un risultato che premia il gruppo e che ci dà grande soddisfazione, raggiunto grazie al lavoro e alla proficua collaborazione con le istituzioni, in particolare con la Camera di Commercio e con la Provincia. Stiamo raggiungendo l'obiettivo che ci eravamo posti: essere profeti in patria e promuovere i vini aretini nella nostra provincia in diretta collaborazione con le 103 aziende del nostro territorio. In più, accanto al grande lavoro di formazione, abbiamo intrapreso percorso sempre meno elitario e sempre in più in mezzo alla gente per promuovere la cultura del vino, non a caso spesso ci vedete nelle sagre e nelle piazze piazze. In ultimo ci tengo ricordare il lavoro che stiamo facendo con i ragazzi speciali che stiamo cercando di coinvolgere sempre di più nelle iniziative della delegazione".

Un premio che dà nuovo entusiasmo al team dei sommelier aretini anche in vista dei corsi Ais di primo livello che partiranno dal prossimo gennaio a Villa Severi.