Roma, 12 nov. (Adnkronos Salute) – Un 'kit' semplice e intuitivo con 11 schede per promuovere e incentivare sui banchi di scuola, e a casa, la buona alimentazione e una corretta attività fisica nel bambino. Unendo gioco, manualità ed educazione per battere l'obesità infantile. In Italia, infatti, il 22,2% dei bimbi e' sovrappeso e il 10,6% e' obeso (dati Rapporto 'Okkio alla salute' del ministero della Salute). A veicolare il messaggio e i materiali didattici 'ad hoc' tra circa 62 mila giovanissimi saranno gli insegnanti e i genitori. E' il progetto 'Salta in Bocca' ideato da Cse con il sostegno di Brazzale Spa e la partecipazione di circa 1.500 studi pediatrici della Federazione italiana medici pediatri (Fimp), che si rivolge ai 5 mila insegnati delle scuole primarie, per ora solo del Nord Italia – scelte come apripista – e ai 62 mila alunni dell'anno scolastico 2013-2014, alle famiglie e ai pediatri. "L'obesità infantile e' ormai un'epidemia – afferma all'Adnkronos Salute Donatella Morano, delegata Fimp – e anche il genitore ha delle colpe. Spesso pensa che sia normale gratificare il bimbo con il cibo. Ma e' sbagliato. Inoltre – aggiunge l'esperta – vengono commessi molti errori a tavola. La colazione e' ormai saltata, i cibi sono spesso precotti, legumi e verdure sono ormai scomparsi dalla tavola. Ecco che educare il bambino e il genitore a stili di vita piu' sani e' un passo fondamentale".Il percorso formativo e didattico del progetto e' assolutamente gratuito. Sul sito www.saltainbocca.it e' possibile esplorare le diverse aree tematiche (propedeutica, ludica e creativa), leggere le schede didattico-formative sui benefici dei diversi alimenti e sulle corrette abitudini alimentari, ed un corso a premi per le scuole e famiglie. Il progetto vede il supporto di Parmalat e Sagra e la partecipazione di Kellogg's.